摘要：有損孩子大腦發(fā)育的食物：1、過(guò)咸食物：如咸菜、豆瓣醬等，會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等病，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織血液供應(yīng)，造成腦細(xì)胞的缺血、缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍；2、含味精多的食物：會(huì)導(dǎo)致兒童缺鋅，進(jìn)行影響寶寶身體及智力發(fā)育；3、含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物：如臘肉、熏魚(yú)等，會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦發(fā)育；4、含鉛食物：如爆米花、松花蛋、啤酒等，鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞、損傷大腦；5、含鋁食物：如油條、油餅等，會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍，甚至導(dǎo)致癡呆。